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Medio
ambiente

EDUARDO
JÁUDENES DE SALAZAR
Director
de DIARIONEWS
PENALIZAR LOS EXTRATIPOS DE LOS DEPOSITOS
EL DERECHO A LA ELIMINACIÓN DEL DOLOR Y LA BELLEZA
NO ES CRISIS ES LA CAÍDA DE UNA CIVILIZACIÓN
La tÉcnica al servicio
del arte también en LA COCINA
Y DESPUÉS DE
El presupuesto debe equilibrarse, el Tesoro debe ser reaprovisionado,
la deuda pública debe ser disminuida, la arrogancia de los funcionarios
públicos debe ser moderada y controlada y la ayuda a otros países debe
eliminarse para que no vayamos a la bancarrota. La gente debe aprender
nuevamente a trabajar, en lugar de vivir a costa del Estado.
Esta
frase, podía haber sido pronunciada ayer por Angela Merkel, sino fuera por que
lo hizo en el año diez de nuestra era Cicerón, justo cuando se caía el Imperio
Romano. Absoluta coincidencia demuestra que nos encontramos ante la caída de la
civilización occidental. Lo importante ahora es averiguar hacia donde vamos.
Después de la crisis ¿qué?
En relación a la
ética:
Recuperaremos
la ética, que no es un conjunto de normas que encarcelan al hombre, sino los
parámetros que le permiten ser libre y feliz. No hay felicidad sin ética.
En la calidad de
vida:
Recuperaremos
la calidad de vida, recobrando las expectativas y el esfuerzo para lograr
dichas expectativas.
En la
organización:
Mejora
en el sentimiento de organización, no hay organización sino hay algo más allá
que el interés personal de cada componente del grupo que le mueve con un
sentimiento común, sino hay ese movimiento común no hay posible organización
eficaz.
En los
trabajadores:
Compromiso
en los trabajadores para conseguir los fines de la empresa.
En los
directivos:
Corrección
en la dirección de las empresas, recuperando el liderazgo, que no es otra cosa
que hacer que los demás quieran hacer lo que tienen que hacer. Convertir en
hábitos los valores que se defienden. Lo importante no es hacer las cosas, sino
hacerlas en el momento oportuno.
En las empresa:
Para
tener éxito en una empresa, esta debe ser liderada por un número impar de
personas entre 0 y 2.
Transformar
el grupo, que es una mera unión de personas, en equipo, un grupo de personas
dotado de entusiasmo colectivo.
Dicho
entusiasmo lo crea el líder.
En las
decisiones:
Toma
de decisiones para liderar en la incertidumbre. En la familia hay que obedecer
siempre a la mujer. Julio Cesar no la hizo caso cuando le decía que no fuera al
Senado porque le iban a matar, no le hace caso y muere. Existen dos tipos de
familias, las que van mal y las que obedecen a sus mujeres.
Una
mujer que celebra su cumpleaños es preguntada acerca de su edad a lo que ella
responde: 35. El marido que lo escucha le increpa riendo. Llevas
quince años diciendo la misma edad. A lo que ella le responde: Qué te
crees, que soy una de esas personas que dice unos días una cosa y otros otra.
En
En el ámbito
judicial:
Hay
que recuperar la justicia, sin justicia la vida se convierte en el reino de los
ladrones.
No
hay Libertad sin Justicia.
Donde
no hay Justicia es imposible y
complicado tener razón.
Hay
que volver a poner las cosas en su sitio. Devolver lo robado. Pagar por lo que
se ha hecho mal.
En el ámbito personal:
Cínico
es aquel que dice que la esperanza es lo último que se perdió.
Cínico
es aquel que conoce el precio de todo y el valor de nada.
Hacer
cada día un poco de esfuerzo para que la vida de tu próximo sea un poco mejor.
SOLUCIONES A
La crisis es como una
enfermedad, si no puedes mover la pierna y tienes dolor en el dedo gordo del
pie, es que tienes gota y debes de dejar de consumir ciertos productos, tu
organismo ha dicho basta, no tomes más alcohol, más carne roja, más marisco...
que me hace daño y yo no lo asimilo bien.
Han saltado las alarmas,
nos dice basta, no podemos seguir gastando así, seguir haciendo las cosas como
las hacíamos hasta ahora, hay que cambiar.
Qué hay que cambiar para
vencer las crisis que padecemos o para combatir los síntomas de nuestra grave
enfermedad:
1-Crisis laboral, más de cinco millones de
parados:
Flexibilidad en lo
laboral. Los trabajos no pueden ser rígidos, se precisa una gran flexibilidad.
Los sindicatos deben abandonar el principio Santa Rita, Rita Rita lo que se da
no se quita, si un año la empresa ha ido bien y reparte beneficios, no debe ser
ya una obligación repartirlos durante todos los años vayan las cosas bien o
mal. El reparto de beneficios entre los empleados debe ser un incentivo cuando
es posible darlo, no una obligación impuesta por ley. Si el trabajo que un
empleado hace se puede eliminar, tiene que ser facilísimo cambiarle a otro, se
debe proteger el puesto de trabajo y no la labor concreta que el trabajador
está realizando, se deben flexibilizar los horarios, poder trabajar a media
jornada si las circunstancias lo exigen. Es más importante que no se pierdan
puestos de trabajo a mantener las condiciones horarias y salariales pase lo que
pase. Estamos haciendo cosas que en el siglo XIX estaban bien y que ahora no
son viables. Se nos está diciendo que hay que cambiar las cosas. Que el
empresario no debe ser considerado como un delincuente pues es el que crea
trabajo. Lo bueno para la empresa es bueno para el trabajador. Es
imprescindible que los sindicatos vivan de las cuotas de sus afiliados y no de
subvenciones de el Gobierno, pues esto hace que se coloquen al servicio del
Gobierno y no al servicio de los trabajadores, que son su razón de ser y a los
que deben proteger.
Despido barato es sinónimo
de disminución de paro y creación de más puestos de trabajo. Los sindicatos
deben asumirlo.
No debe aumentarse la edad
de jubilación, simplemente bastaría con prohibir las jubilaciones anticipadas,
que apoyan los sindicatos porque cobran por ellas. Son una verdadera barbaridad
por el coste social que ocasionan.
Los Convenios Colectivos
deben de ser flexibles. Hay que adaptarlos a las necesidades de la empresa. Con
una base muy general sectorial, los convenios deberían desarrollarse por cada
empresa según sus peculiaridades.
El Siglo XX puso a la
persona al servicio de la máquina, el Siglo XXI debe hacer que la máquina se
coloque al servicio de la persona. Es importantísimo crear una motivación en
los trabajadores, que se sientan orgullosos de estar en esa empresa. Hay que
integrar y motivar a las personas. Se llegó a decir que en cada fábrica sólo
habría una maquina, un ingeniero y un perro, el ingeniero para dar de comer al
perro y el perro para no dejar al ingeniero tocar la máquina.
Recuperar la formación
como indispensable para el desarrollo del trabajo. Hoy se elige al trabajador
por lo barato que sale, por el apoyo que le da el Estado a la empresa, por lo
poco que cuenta su Seguridad Social, o por la ausencia de vínculos laborales
que supone, más que por lo preparado que este para su trabajo o lo eficaz que
sea. Hay que suprimir el apoyo a un sector determinado, como por ejemplo los
jóvenes, que ocurre, que los mayores no tienen familia, o los mayores de 55
años no se merecen atención. Hay que dar apoyo al que crea empleo, sea cual
fuere su condición, para que el empresario elija por su preparación al
trabajador.
El desempleo debe
protegerse de otra manera, dar un subsidio ilimitado en ciertos casas lo único
que lleva es al aumento del paro. Hay que dar salarios a cambio de trabajo, hay
multitud de trabajos necesarios: ayuda y compañía a ancianos, edificaciones y
obras estatales, ayuda a mutilados... infinidad de trabajos sociales necesarios
que deben ser remunerados. Si se cobra más en paro que trabajando, nadie querrá
trabajar, o pedirá ser contratados en negro.
2-Crisis Estatal, déficit público:
En España hay que imponer
urgentemente la administración
única, no podemos seguir con cuatro funciones repetidas: Ayuntamientos,
Estado, Diputaciones Provinciales, Comunidades Autónomas estas multiplicado por
diecisiete... Cuando las ambulancias las tienen Ayuntamiento, Estado y
Comunidades Autónomas y un enfermo urgente de tratamiento necesita transporte a
un hospital, hasta que se ponen de acuerdo que ambulancia le atiende, el
enfermo muere, si sólo hay uno que controla las ambulancias el trabajo será
eficaz y el enfermo necesitado se salvará.
3-Crisis financiera e inmobiliarias, bancos
descapitalizados, falta de créditos que ahogan a las familias y empresas...:
Se dice que la solución a
estos problemas consiste en hacer de cada banco dos, uno saneado y el otro con
los créditos dudosos y los inmuebles, pero esto no es una solución, sólo un
maquillaje de balances, el problema real que consiste en que los bancos están
descapitalizados al no devolverles el dinero que han prestado y tenerse que
quedar con los pisos, con un alto coste de mantenimiento, el IBI ha subido, la
luz, el agua... los bancos se han convertido en inmobiliarias con más de
380.000 millones de euros en su poder. Es urgente cambiar ladrillo por dinero y
entonces podrán prestarlo, no es que los bancos no quieran prestar dinero, es
que no lo tienen.
La solución tendría
aparejado un pacto, bajar, por ejemplo, un 80% el precio de todos los pisos,
así no perdería nadie capacidad adquisitiva, es decir, si todos los pisos bajan
un 80% yo vendo mi piso y puedo adquirir otro similar al mismo precio, no estoy
perdiendo. Al colocarse los pisos como antes de la subida, con una proporción
entre salario y precio de la vivienda razonable, la venta de inmuebles
aumentaría y se resolvería el problema de liquidez de los bancos.
4-Crisis personal o de valores.
Hay también una crisis
importantísima de valores. Urge restaurar los valores éticos. El todo vale, la
corrupción, el pelotazo al precio que sea, el fin justifica los medios... hay
que sustituirlo por no todo vale, honestidad, humanidad, justicia, caridad,
amor, amistad, solidaridad...
Leí una noticia
escalofriante: unos jóvenes queman a un mendigo para divertirse una noche de
sábado. Parece evidente que falta algo en la formación para que esos chicos que
no tengan otra forma de divertirse que quemar a un ser humano. El mal y el bien
existen.
Hemos perdido el norte y
tenemos que recuperarlo. Sólo con una formación ética desde el colegio a
5-Crisis familiar y de pareja con más de un
70% de divorcios.
Hoy en día muchas mujeres
deciden ser madres monoparentales, la convivencia basada en el egoísmo es
inviable, aunque a veces se sientan solas, lo que nunca de deben sentir es
incapaces, pues por naturaleza están preparadas para ello. Lo más importante es
dar amor al feto, pues el amor proporciona endorfinas, dopamina y serotomina
suficiente para ser feliz.
El amor es lo que más
potencia el sistema inmunológico.
El amor que ensalzamos es
la base de el fracaso en los matrimonios y parejas, si se ama de verdad no
podemos basar la relación en el egoísmo personal, en exigir mucho y no dar
nada, en la bronca constante y permanente. Si consintiéramos la mitad de lo que
le consentimos a los hijos a la pareja, no habría divorcios. Pero al hijo se le
ama a la pareja se le exige.
Ante esta crisis sólo
caben dos opciones:
1-Casarse con uno mismo y
convertirse en padre o madre monoparental. Se acabaron los divorcios, uno elige
una buena catedral, envía invitaciones que se casa con unos mismo y se va de
viaje de boda sólo.
2-Volver al amor
auténtico, como el que se tiene a los hijos, generoso y no exige, sólo da.
6-Crisis judicial y legislativa.
En un país que no hay Justicia difícil y peligroso es
tener razón (Quevedo).
Los políticos se equivocan cuando quieren hacer suyas las
instituciones, pues acaban los ciudadanos por perderles el respeto.
Si una habitación es blanca y un grupo de gente comienza a
decir que es negra, acabará todo el mundo viéndola como negra. La verdad
ontológica, muchas veces, acaba siendo apartada por la mentira percibida.
El gran problema de
1-Usar razonablemente
2-Los certificados que tienen que hacer los funcionarios
deben de ser sustituidos por declaraciones juradas como en Estados Unidos, si
mienten, cinco años de cárcel. Esos funcionarios que hoy hacen miles de
certificados, se podrían dedicar a otra cosa.
3-Ciertos casos, como el cobro de deudas fehacientes,
deberían ser automáticos en su resolución. Los desahucios por ejemplo, por
mucha pena que le dé a un juez, tiene que aplicar la ley, pues el que alquila
lo hace para ganar dinero, si lo que quisiera es hacer caridad, donaría el
piso. Si el inquilino no paga la luz, el agua, el teléfono... se le corta el
suministro. No es lógico que al casero se le obligue a hacer caridad. En
Alemania los desahucios se hacen en un mes. El juez que le de pena, lo que
tiene que hacer es llevar a su casa a la familia desahuciada.
Otro problema de
Hay que hacer como los alemanes cuando van a comparar un
quemador de basura primero averiguan cual es el quemador de basura mejor del
mundo, llegan a la conclusión que es el de Suiza, no contentos con eso, se
preguntan una vez más: ¿quemará bien la basura alemana el quemador suizo?
Llevan unos camiones representativos de basura alemana a Suiza y hasta que no
comprueban que quema bien no lo compran. Así hay que legislar, primero se pone
en marcha la ley, se ven sus problemas de aplicación, son corregidos en la
letra de la ley y hasta que no se comprueba que esta bien redactada y es
aplicable, no queda definitivamente fija.
Un ejemplo de ello es la ley electoral, UCD la crea para
quedarse de partido bisagra, impone el sistema proporcional y para garantizarse
su vida parlamentaria, coloca en
La civilización occidental se basa en la tradición griega
y en el Derecho Natural cristiano, es decir en ese conjunto de normas que tiene
el ser humano por el mero echo de disfrutar de su naturaleza: derecho a
conservar el propio ser, a mantener la especie, vivir en sociedad y conocer la
verdad. Si una ley dijera por ejemplo: todos los padres están obligados y
matar a sus hijos, seria una corrupción de ley y el ciudadano tendría
derecho a resistirse al poder tiránico que le pretende imponer una ley injusta.
Antes se decía que el Estado lo puede todo menos convertir un hombre en una
mujer, ahora puede convertir a un hombre en una mujer pero no puede tratar de
imponer leyes contra el Derecho Natural.
Como ocurre con las
enfermedades, cuanto antes se apliquen las medidas necesarias para curarse, más fácil y rápida será la
curación.
El Impuesto del Patrimonio es un nuevo engaño de el PSOE para demostrar
que “mete mano a los ricos” y que es el partido de los pobres, pero no nos
engañemos: el impuesto del patrimonio
es un impuesto de la clase media, grava a
cualquiera que tenga un inmueble y capital por encima de 700.000 y cuya
vivienda habitual supere los 300000 euros, es la clase media la que tiene su
casa de vacaciones, comprada con un gran esfuerzo y es la que va a tener que
pagar el impuesto. Se lanza una consigna: “el impuesto de los ricos” y no es
así, es el de la clase media. Si hubieran querido afectar a los ricos hubieran
gravado las Sicav que necesitan mas de mil millones para constituirse y es
donde los ricos tienen su dinero.
Vivimos en un entorno donde solamente Francia tiene este impuesto, pero
a partir de un millón de euros, nosotros setecientos mil y gravando el 0,25% no
el 2,5% como en España que es una soberana barbaridad. No tienen el Impuesto
del Patrimonio: Alemania, Italia, Gran
Bretaña, Bélgica, Holanda, Luxemburgo, Estrasburgo, Dinamarca, Irlanda...
ningún país de
Madrid fue la única comunidad que bonifico el 100% el Impuesto del
Patrimonio antes de que lo hiciera el Estado, sino dice nada al respecto,
aunque se haya reimplantado indebidamente por el Estado, Madrid no tendría
Impuesto de Patrimonio. Creo que esa sería una medida acertadísima de Esperanza
Aguirre, que dejara la bonificación para Madrid y nos igualásemos al resto de
Europa.
MEDIDAS
ADOPTADAS CON GRECIA
Medidas del Plan Marshall para Grecia
Grecia recibirá otros 109 bn. EUR desde el EFSF y el FMI
hasta 2014. La proporción será de 2/3 y 1/3 respectivamente. Esta cifra podría
cubrir vencimientos, necesidades de liquidez, potencial capital para
recapitalizar a la banca. Además, podría avalar la deuda pública en operaciones
de liquidez desde el ECB en caso de que finalmente Grecia sea declarada en
default por las agencias de rating. El presidente del ECB concretó en 20 bn. la
necesidad de recapitalizar a la banca griega en el futuro, cuando otros 35 bn.
podrían ser utilizados como colateral en las operaciones de liquidez. A medida
que la situación mejore, esta última suma podría volver a usarse para financiar
el déficit de nuevo cuando las agencias vuelvan más tarde a hacer un upgrade
del rating
· Los tipos
de interés de los préstamos desde el EFSF a Irlanda, Grecia y Portugal bajarán
hasta el 3.5 %. La duración de los créditos se eleva a un mínimo de 15 años,
con un máximo de 30 años con un periodo de gracia de 10 años
· La
contribución del sector privado en el Acuerdo se producirá por un abanico de
opciones entre swap de deuda, un aplazamiento de vencimientos hasta 30 años y
recompra de deuda. Se estima que las potenciales pérdidas podrían superar el 21
% del valor de la deuda.
· Tanto el
EFSF como el ESM, este último a partir de 2013, podrías conceder líneas de
liquidez de forma preventiva a países amenazados por los mercados pero con
buenos fundamentos. Ambos instrumentos podrán ser utilizados para recapitalizar
las entidades financieras de estos países, a través de préstamos a los
gobiernos. Estamos hablando de países que no están siendo rescatados. Los dos
fondos podrán comprar deuda en los mercados, pero sólo bajo el seguimiento del
ECB
· Se aprueba un Plan Marshall para Grecia,
entre fondos estructurales y ayuda técnica. No se concretan los fondos que se
movilizaran desde
PENALIZAR
LOS EXTRATIPOS DE LOS DEPOSITOS
Medida del Banco de
España:
Penalizar a las entidades financieras, haciéndolas dotar al Fondo de Garantía de Depósitos un 500% más si ofrecen extratipos, con las siguientes condiciones:
-Depósitos a tres meses con tipos de interés superiores a euríbor
a tres meses (en el 1,43%) más 150 puntos básicos sobre euríbor a 3 meses. El
límite actual sería del 2,934%.
-Depósitos con duración superior a tres meses e inferior a
un año cuya remuneración supere el euríbor a seis meses (en el 1,76%) más 150 puntos
básicos. El límite estaría en el 3,214%.
-Depósitos a plazo de un año o superior con remuneraciones
que rebasen el euríbor a un año (2,14%) más 100 puntos básicos. El tope estaría
en el 3,137%.
Por su parte, la norma impone también una cota a los depósitos
a la vista (las tradicionales cuentas a la vista). En este caso, el rendimiento
no puede superar el euríbor a un mes más 100 puntos básicos. El límite estaría
en el 2,223% en la actualidad.
En que se dice fundamentar
la media penalizadora:
-Todo el que ofrece
extratipos es por estar mal. Falso, ya que puede que sea por eso o porque
quiera ganar cuota de clientes, o romper el mercado.
-Los extratipos en
depósitos encarecen el pasivo. Falso, las entidades que están mal se
financian más con el dinero del Fondo de Reestructuración Ordenada Bancaria
(FROB) que con el de los depósitos de los particulares. Por tanto, el que
encarece de verdad los créditos, es el alto tipo del FROB que fija el Banco de
España y no los depósitos. El dinero del FROB debería prestarse al 3,5% y
entonces bajarían los créditos.
-Extratipo es todo lo
que supere en 1 o 1,5% el euribor. El euribor no es hoy una referencia para
el precio del dinero, la crisis y desconfianza han hecho que los bancos ya no
empleen el interbancario.
-El precio del dinero es
el que en la realidad se paga por el:
Las Comunidades Autónomas:
4,57% para el particular + 3% para las entidades colocadoras, total pagan el
7,75%.
Las empresas para
financiarse, pagan por encima del 7% según solvencia de la empresa.
El FROB paga por sus bonos
a 5 años el 5,50%
Los prestamos personales
están, en muchos casos, por encima del 9%
Que supone la medida de
penalizar los extratipos en depósitos:
-Genera competencia
desleal por parte de el Banco de España. El Banco de España, paga por el dinero
el 6,19% en obligaciones a 10 años, lo mismo que pagaba cuando los tipos
estaban al 4,75%. En el mercado de deuda pública se paga la letra a 18 meses,
última subasta, el 3,79%, es decir el Banco de España que sanciona al que paga
el 3,10% y está pagando el 3,79% sin sanción alguna.
-Es una medida injusta ya
que no supone la misma pena a un banco grande que está bien que a otro pequeño
que está mal el dotar cinco veces más al Fondo de Garantía de Depósitos.
-Agrava la situación de las entidades que necesitan
dinero, que están dispuestas a pagar por encima del 3,10% suponiendo la
penalización un encarecimiento extra y no ayudando a su ya débil posición. Las
entidades que no han pasado el Test de Stress, que son pruebas
de resistencia consisten en simulaciones hechas sobre el papel acerca de la
capacidad de los bancos y cajas para enfrentarse a un deterioro general de la
economía y algunas de sus secuelas como un aumento del desempleo, el impago de
créditos y la devaluación de sus inversiones. Ven como los fondos de los
particulares se van a los bancos mas seguros que si han pasado el Test de
Stress. Si ellos no pueden compensar las salidas de dinero con nuevas entradas,
pagando más por el pasivo, acabaran en quiebra. Si todas las entidades pagan
por el pasivo lo mismo, los particulares y las empresas invertirán en las
grandes entidades y los medias y débiles se hundirán.
-Produce indefensión de
los bancos españoles frente a las sucursales extranjeras como ING o Banco
Espíritu Santo, no sometidas a la injusta medida del Banco de España.
-La medida perjudica seriamente los interesas de los
particulares, obteniendo mucho menos por sus ahorros, en torno al 1,40% El deposito tradicional es el producto de ahorro
favorito de los españoles, con esta medida dejará de serlo.
Qué vías hay para dar al dinero su valor real sin ser penalizado:
-La disposición penaliza sólo a los tipos base de los
depósitos, los que no exigen vinculación. Basta que el banco fije un tipo base
del 3.13% y ofrezca 1% con una pequeña vinculación, remunerando al 4,13% sin
ser penalizado.
Antes
de suscribir un deposito que exija vinculación, el cliente debe valorar si los
productos contratados le interesan o no, los gastos y comisiones asociadas y el
compromiso de permanencia temporal con la entidad.
Con los superdepósitos tradicionales (que no exigen
vinculación) las entidades no sacan dinero a los particulares. Sin embargo, si
lo sacan cuando el extratipo viene camuflado bajo fuertes compromisos de
vinculación. La contratación de planes de pensiones, seguros o fondos de
inversión hacen ganar a la banca gracias a las suculentas comisiones que
aplican en estos productos. También la domiciliación de
nómina y recibos les permite reforzar sus recursos y maximizar el capital
mediante inversiones internas.
-Dar al que hace un deposito al 3,10% una cantidad como
regalo o incentivo, como Banesto o Popular que ingresaban a los que
domiciliaban la nómina 1000 y 500 euros respectivamente, dicha cantidad podría
suponer el 1% adicional, consiguiendo así el 4,13%
-Extratipar los Seguros de Ahorro, que no llevan
penalización.
Conclusiones:
-Urge recapitalizar las
entidades financieras, penalizar los extratipos no hace sino entorpecer este
fin esencial para combatir la crisis. La solución está en tomar todas las
medidas que favorezcan la confianza de los mercados y esta lo único que hace es
favorecer la desconfianza en los más débiles.
-No es que las entidades
no quieran prestar dinero, es que no lo tienen, pues parte del que tienen está
en ladrillo de muy difícil conversión en liquidez por la misma falta de dinero.
Es una sardina que se muerde la cola. El Estado tiene que ayudar a los bancos,
esta tendencia a demonizar a las entidades financiaras no es justa, en cuanto
quiebre un banco y se le deje caer, la confianza puede hundir el sistema y los
perjudicados seriamos todos. España va bien si los bancos y cajas van bien.
-Imaginemos por un momento
que el que adopta la medida de penalizar los extratipos es el Banco Central Europeo,
poniendo el limite de todos los países del
-La medida de penalizar los extratipos debe anularse
cuanto antes. Hay que dejar que el precio del dinero lo fije el mercado, como
ocurre en todos los países de
Cuatro cosas tiene Madrid que son únicas, constituyendo las cuatro caras perfectas que le hacen cúbico: 1º El Museo del Prado: mejor pinacoteca del mundo. 2º El agua, que se puede beber y está riquísima y sanísima. 3º El metro, impecable, más lo quisiera París o Londres. 4º Esperanza Aguirre, la mujer más eficaz del mundo político, que sabe gestionar como nadie, que con menos impuestos recauda más, trabajadora incansable y modélica liberal, coherente y benefactora del bien común. Honrada y coherente. No se puede pedir más.
Se olvida con frecuencia cual es el origen del Derecho a
la información, no es más que el Derecho Natural del hombre a conocer la verdad,
que es conjuntamente con el Derecho a conservar el propio ser y a Vivir en
sociedad el Derecho que emana de la propio naturaleza humana. Sin respetar esos
derechos no hay derecho sino corrupción de derecho.
El periodismo es una misión, de los cuatro caminos que se pueden seguir en la vida: poder, trascendencia, placer o misión. El periodismo nos hace sacrificar todo por el fin último que nos presiona, que nos mueve por combustión interna, tenemos el imperativo necesario de informar, comunicar y hacer ver la verdad a los demás, el periodismo es un fin social. El periodista vocacional tiene pasión por comunicar algo todos los días, y esa es su misión social. El periodista debe hacer entender mejor las cosas y eso hace más libres, más capaces de decidir a las personas. Cuando un periodista denuncia la corrupción del poder está haciendo que el cuerpo electoral conozca la verdad y sea, desde ese conocimiento, más libre para decidir si seguir votando al poder corrupto o votar otra opción. El conocer la verdad nos hace más libres.
Cuando se quiere elegir entre la ética o Derecho, siempre
pienso que el que lo dice es porque sólo cree en el Derecho positivo, es decir
el que impone el Estado por la fuerza. Cuando los que creemos en el Derecho
Natural pensamos que un Derecho sin ética y sin justicia no es Derecho sino
corrupción, por mucho que una Ley humana lo quiera aprobar por los órganos
legislativos de un Estado. Por ejemplo, una ley que nos obligase a suicidarnos
o a matar a nuestros hijos, no sería ley sino corrupción de ley, pues va contra
dos Derechos Naturales: conservar el propio ser y conservar la especie. Una
ley, por muy aprobada que estuviera por los órganos legislativos de un Estado,
que nos obligara, como periodistas a mentir y no contar la verdad, no sería ley
sino corrupción de ley pues iría contra otro Derecho Natural del hombre a
conocer la verdad. Nosotros los periodistas tenemos la obligación de contar la
verdad, obligación que a la vez es un Derecho inalienable.
Una ley que no tiene como fin la justicia, no es Derecho,
pues todo Derecho debe representar un punto de vista sobre
Por muy mal que nos parezcan las cosas que van, por muy
alejada que este la profesión periodística de la ética, no debemos pretender
cambios bruscos, sólo que uno a uno, poquito a poquito con persistencia
inquebrantable, podemos imponer los principios éticos de ayudar a otros con
nuestra profesión, abrirles los ojos, ayudarles a interpretar correctamente las
noticias teniendo como base la verdad. Una gota de agua no hace nada si está
aislada, pero una gota constante puede mover edificios y crear inundaciones.
Tenemos que ayudar con nuestros artículos a que las personas cumplan con el
ritual obligatorio de pensar. Tenemos que tener ideales de fe, con una vida por
delante. Basándonos en la humildad, ya que el que se cree bueno también tiene
el vicio de juzgar a los demás, pues se siente dueño de la verdad. No
juzgues para no ser juzgado.
Siempre que se ha preguntado a los periodistas si saben
cual es su verdadero fin profesional, la mayoría no ha sabido decir cual es.
El periodista no debe limitarse a informar o contar unos hechos, sino hacer comprender esos hechos a todos.
La ética debe estar alejada de la imposición o la fuerza, la ética consiste en convertirte en legislador de ti mismo, la ética te hace autónomo, libre y digno. La ética nos permite ser jueces implacables de nosotros mismos. Si sobre nuestra mesa aparecen fotos de un famoso haciendo el amor con una famosa y optamos por no publicar la foto, habremos perdido unos momentos de fama efímera, pero habremos ganado dignidad, libertad y autonomía, valores mucho más sólidos para la persona.
La moral más digna de conseguir es la de Kant: Obra de tal manera que tu norma de conducta quieres que sea elegida como norma de conducta universal.
El deber propio de una profesión es lo que entendemos por deontología profesional.
La mayor habilidad del malvado consiste en convertir el mal en costumbre. Por ejemplo, es malo que haya demasiada información pues conduce a la desinformación. Demasiadas cosas de que acordarte conduce al olvido.
Antes los vendedores de pescado cumplían a rajatabla sus compromisos con un simple apretón de manos, de ahí viene la palabra de Maragato como ejemplo de lo que se va a cumplir pase lo que pase. Con el tiempo esa ética que constituía el compromiso propio del apretón de manos, se sustituye por la fuerza de la ley impuesta a través del Código de Comercio y el Código Penal.
El periodista no puede ser un burócrata convertido en informador mediocre e indigno.
También hay que tener en cuenta que el periodismo es la profesión peor pagada del mundo, eso hace que muchos periodistas, que en realidad son falsos periodistas, hablen muy mal de quien no le da publicidad y si luego si se la dan transforma los insultos en halagos desmedidos. La media de sueldo de un periodista está en 300 dólares al mes, la mas baja de todas las profesiones incluida la de empleada del hogar.
No hay prensa libre sin periodistas libres. Esa libertad pasa por dignificar los sueldos de los periodistas. Pues no hay libertad sin economía saneada. Si estas pensando en llegar a fin de mes y te tienes que vender para subir tu sueldo un poco más, ya el fin no es contar la verdad sino conseguir un sueldo que me cubra las necesidades básicas.
Pitigrilli decía: si a un periodista le dices que tiene que escribir sobre Dios, te pregunta al instante ¿Pero tengo que escribir bien o mal?
Siempre cuento una anécdota que me ocurrió cuando estaba
de profesor en
EL DERECHO A
El Diccionario de
Algunos datos sobre El Dolor:
El dolor es el síntoma más frecuente por el que acuden los
pacientes a la consulta del médico
Se estima que el dolor está presente en un 53% de las
consultas médicas.
Lo que más atemoriza a los enfermos es el dolor, y su
alivio el proceso que más confianza establece en la relación médico paciente
En el 25% de los casos los pacientes consideran que el
dolor tiene serias repercusiones socioeconómicas y laborales para el sistema.
Deteriora de calidad de vida de los pacientes; consecuencias que afectan a su
entorno familiar, laboral y social.
En Europa afecta a 75 millones de personas y en España la
cifra alcanza los 9 millones.
El 64% de los pacientes valora el tratamiento analgésico
como inadecuado.
Es el dolor un problema de una importancia muy elevada,
insuficientemente controlado y con importantes repercusiones sanitarias y
socioeconómicas.
El dolor crónico afecta a 1 de cada 5 individuos.
La mitad de los individuos con dolor crónico sufre de
dolor severo.
El dolor crónico se considera como "la epidemia
silenciosa".
1 de cada 3 individuos con dolor crónico no son capaces o
tienen muchas limitaciones para llevar una vida independiente.
El dolor en múltiples enfermedades se considera, y es
aceptado, como un sufrimiento innecesario, inútil, es responsable de un aumento
de la morbilidad y fuente de trastornos psicológicos importantes que precisan
atención y tratamiento especializado.
El dolor poco entendido y en muchas ocasiones sin resolver
es un problema complejo, en el que intervienen diversos factores biológicos,
psicológicos y sociales.
La belleza y el dolor:
La belleza y el dolor han estado muy relacionados, en el
mundo pagano, la belleza ha sido motivo de elevar a la condición de dios al que
gozaba de dicho valor, pues la belleza es ante todo un valor, con el
Cristianismo, Dios se hace hombre, tiene un corazón humano, es capaz de sufrir
como el hombre y con su dolor purifica al propio ser humano.
Hay una imagen que une belleza y dolor muy claramente: San
Sebastián que pese a estar dolorido por las flechas clavadas en su cuerpo,
guarda una pose y un gesto elevado y bello. Como estando en éxtasis o elevación
espiritual.
Los griegos utilizan la proporción áurea, la relación
entre ambos lados del rectángulo, el cociente entre la diagonal y el lado del
pentágono regular, que da como resultado el número determinado fi, representado
por la letra griega f. Durante siglos esta ha sido la divina proporción para
alcanzar los ideales de belleza. Así
La belleza es un valor objetivo y universal, una cosa es
bella porque tiene en sí misma unos valores que la hacen bella y no lo es
porque hay alguien que la contempla la vea como bella. ¿Por qué entonces hay
cosas que unos ven bella y otros no? Pues porque existen personas ciegas para
apreciar los valores de la belleza. Lo bello estará siempre valorado, en todas
las épocas y en todos los lugares. Puede cambiar el punto de vista de la
belleza, pero la belleza en sí no. Ponemos un ejemplo con algo más sencillo
como es el gusto, un Jamón Ibérico de Bellota Pata Negra de la mejor calidad no
deja de ser un plato exquisito porque no le gusta a alguien, ese jamón tiene
unos valores en sí mismo que le hacen exquisito, pero hay gente que no saben
apreciarlos. Igual pasa con
El amor no es más que el instinto de fusión de un órgano
con otro órgano para sobrevivir. Cuando decimos Te amo lo que queremos decir es
Te necesito. Pues bien, la belleza y el amor están relacionados, no
caprichosamente sino biológica y científicamente.
Víctor Johnston profesor de Psicobiología en
Hacia la decimotercero semana de vida embrionaria hay una
liberación de testosterona que se refleja en unos dedos anular e índice más
igualados si se libera poca testosterona. En el caso de las mujeres, cuanto más de testosterona recibe un feto,
más largo tendrá el dedo anular esto indica una mujer menos femenina, estas
mujeres se sienten atraídas por hombres más masculinos y las que tienen el
anular más corto muestran más atracción por los hombres más blandos, cariñosos,
amables. La conciencia digital en los hombres también indica su tendencia
sexual. Comprobándose así de donde viene la atracción homosexual o
heterosexual. Para Johnston el cerebro de los homosexuales está a medio camino entre el de un hombre y el de
una mujer como consecuencia a la exposición a la testosterona en el útero.
La belleza es un valor positivo pues una cara turbada por
el dolor de la enfermedad, no atrae, carece de belleza, mientras que un rostro
y cuerpo armonioso, sereno, resplandeciente de salud, está diciendo: llévate
mis genes. La belleza, a priori, gusta más porque denota que la descendencia va
a salir más sana y se prefieren genes sanos a enfermos. La belleza responde a
una necesidad biológica, la de perpetuarnos. Por eso el divulgador científico
Eduardo Punset defina la belleza como ausencia de dolor.
Entre los Derechos Humanos Fundamentales no se encuentra
escrito específicamente ninguno que diga que la ausencia de dolor es un
Derecho, pero de facto si lo es. Una persona que tome drogas: Morfina, Cocaína,
Opio... puede ser condenada por ello y está perseguida por la ley, pero si
tiene dolores fuertes es el propio médico quien lo receta, la seguridad social
se lo paga, e incluso se le obliga a tomarlo si está ingresado en un centro
sanitario. Es decir que el bien jurídico eliminación del dolor está por encima
del bien jurídico prohibir la droga.
La objeción de conciencia de los médicos no se aplica en
ningún caso a la eliminación del dolor, presente en el aborto, en las
trasfusiones de sangre... en el caso de eliminar el dolor por opiáceos u otras
drogas, nadie lo objeta, está fuera de toda duda.
Pero también eliminar el dolor es algo que está por encima
de las consecuencias y efectos secundarios que la morfina, por ejemplo, puede
producir: no importa que cree adicción, que sufra el enfermo alucinaciones, que
se pierda la memoria... de facto la morfina que se toma en casos de
enfermedades terminales, no causa adicción si el enfermo tiene la suerte de
curar, aunque ocurre pocas veces.
La justicia a que todo derecho va emparejada, dice que
eliminar el dolor es un derecho, y la justicia es un valor como lo es la
belleza, valor universal y objetivo, siempre el ser humano valora positivamente
la justicia y le exaltará epidérmicamente saber o contemplar una injusticia.
Esto es lo que explica que aunque no cambiemos las normas, se cambia su
aplicación: por ejemplo es justo defender a la sociedad del escándalo público,
pero antes, con esa misma norma contra el escándalo público, se consideraba que
una mujer en una playa con un simple tanga iba en contra del pudor y ahora no,
lo que varía es el punto de vista. Pues bien el derecho a eliminar el dolor es
un derecho que se aplica desde que el hombre es hombre.
Es curioso que existiendo una gran cantidad de Derechos
Fundamentales, específicamente contemplados en
Dolor físico y dolor psíquico.
Estamos muy acostumbrados a prestar más importancia al
exterior que al interior del hombre, el exterior no se somete a duda alguna,
quien padece dolor físico hay que curarle de inmediato. Pero que ocurre con el
dolor psíquico, el interior del hombre, al que nadie le presta mucha atención,
es su armadura, su esqueleto, el hombre debería ser como los crustáceos que
llevan el esqueleto por fuera, para poder curarlo bien, una herida se ve
claramente donde está si es en el cuerpo, pero las heridas del alma son más
difíciles de combatir porque no se ven. A menudo son más fuertes y duraderos
los dolores psíquicos que los físicos, a los que también, cuando se detectan,
se les combate con medicamentos con fuertes y peligrosos efectos secundarios.
La salud se refleja en la ausencia de dolor psíquico y
físico. Estar sumergido en una tarea que te apasione permite favorece una salud psíquica. Las
emociones básicas son efímeras, y dependientes, dependen de quien tienes al
lado, de la capacidad de trasmitirnos dolor, hay seres humanos gratificantes y
seres humanos torturantes, estos últimos causan dolores irreparables en muchos
casos. Hoy en día, para superar la crisis sanitaria es imprescindible utilizar
políticas de prevención y de mantenimiento, para ello es importante introducir
el aprendizaje emocional en los sistemas educativos. El dolor psíquico hay que
evitarlo con estas armas, prevención ante aquellos seres que son capaces de
causar dolor por su condición de torturantes.
Un maestro oriental que viendo como un alacrán se estaba
ahogando decide sacarlo del agua, pero cuando lo hizo el alacrán le pico y
volvió a caer al agua y de nuevo se estaba ahogando y el maestro vuelve a
intentarlo. Alguien que les ve se acerca al maestro y le dice: Es usted terco,
cada vez que le intenta salvar al alacrán, este le pica. El maestro le responde
La naturaleza del alacrán es picar, eso no va a cambiar la mía que es ayudar.
Cogiendo una hoja saca al animal de agua, le salva y no le pica. No cambies tu
naturaleza, si alguien te hace daño sólo toma precauciones, algunos persiguen
la felicidad, otros la crean.
Dolor físico y el dolor psíquico, ambos igualmente dignos
de protección.
Publica la británica BBC, que un equipo de científicos
confirma que el sufrimiento emocional realmente puede doler físicamente.
La parte del cerebro que procesa el dolor físico también
se encarga de procesar el dolor emocional. Y esto explica, que igual que una
lesión física puede llegar a provocar un dolor crónico, mucha gente nunca se
recupera de una herida emocional.
El sufrimiento emocional, puede venir dado por muy
diversas situaciones que van desde la finalización de una relación sentimental
a la exclusión social, pasando por la pérdida de un ser querido.
Los que han experimentado este tipo de dolor hablan de
"un dolor en el pecho", "un vacío debajo del esternón" o de
pensar que se están volviendo locos por tanto dolor. Como afirma en
declaraciones a
La doctora Naomi Eisenberger, ha logrado demostrar qué
zonas del cerebro se activan cuando sentimos dolor emocional. Para ello, ha
desarrollado un juego de ordenador en el que se hace lo posible por que los
participantes se sientan excluidos.
Los escáneres cerebrales que se toman mientras se juega
han revelado que el cerebro procesa de la misma forma el dolor que la persona
siente al ser rechazada socialmente que el que siente con el dolor físico y lo
hace en una zona cerebral llamada corteza cingular anterior.
Esto se debe a que el Derecho a vivir en sociedad es un
derecho natural en el hombre y al ser privado de él mediante la exclusión
social, le causa dolor físico a través de las emociones "El sistema de uniones sociales está muy
vinculado al sistema de dolor físico para asegurar que el ser humano permanece
conectado a los otros", afirma Naomi Eisenberger, en declaraciones a
El dolor físico es una advertencia de nuestro organismo
para no hacer algo que nos hace daño, como, por ejemplo, caminar con un tobillo
fracturado. El dolor emocional, según los expertos, también puede ser una
advertencia para no volvernos a ver involucrados en una situación que nos puede
herir emocionalmente. Así, un desengaño amoroso anterior que nos hizo sufrir,
puede alejarnos de nuevos amores.
Y si el dolor físico puede volverse crónico, lo mismo
ocurre con el dolor emocional. Mary Frances O'Connor, otra investigadora de
Los científicos sospechan que estas personas experimentan
también los mayores niveles de dolor físico. Por ello, los expertos afirman que
sí es posible morir por un revés emocional. Según Martin Cowie, profesor de
cardiología del Hospital Brompton de Londres, una persona que ha perdido a un
ser querido corre el riesgo de morir durante los seis meses siguientes.
Esto se debe a que en el estrés que genera la pérdida
están involucradas unas hormonas que aumentan las posibilidades de se produzca
un infarto o una embolia, como explica el experto. Por eso, agrega, es muy
importante identificar y tratar a las personas cuyo dolor emocional podría
convertirse en dolor crónico y provocar una importante depresión o incluso la
muerte.
Nacemos y morimos con dolor. El dolor es subjetivo y hay
que objetivarlo por escalas para eliminarlo de los hospitales, la manida frase
Aguante que es sólo un momentito, mientras el paciente se retuerce de dolor,
hay que eliminarla. Los facultativos deben dejar de causar dolor, con un
tratamiento y una respuesta a ese tratamiento, valorando los síntomas, como se
hace con la fiebre.
Presente también en la forma de dolor irruptivo. En Europa
hay más de cinco millones de personas con cáncer, el 30% sufre dolor y el 65%
de los casos de dolor en cáncer padecen dolor irruptivo. El National Cancer
Institute lo define como: Un chispazo de dolor severo, repentino y temporal que
se produce incluso cuando existe un tratamiento analgésico de fondo y que puede
ser espontáneo o relacionado con una actividad concreta. Es un dolor complejo
que afecta seriamente la calidad de vida del paciente con cáncer, a sus
familiares y amigos, demanda recursos sanitarios importantes y compromete el tratamiento
global del cáncer.
Sin embargo, el tratamiento del dolor es un Derecho Humano
Fundamental reconocido por
Texto ã EDUARDO
JÁUDENES DE SALAZAR
Hay crisis cuando el malestar o alteración se produce en un sector y tema, por ejemplo el financiero o económico, pero cuando afecta esta alteración a todo ya no es crisis es caída de una civilización.
Nos creemos eternos pero
no lo somos: Egipto cayo tras siglos de liderazgo mundial, también lo hizo
Grecia, tras poco menos de un siglo, Roma cayó... ahora le toca a esta
civilización.
Cuando el país más
poderoso de la tierra, Estados Unidos, militarmente poderosísimo, es abatido
por doce camicaces armados tan sólo con unos scúter, es que algo empieza a
fallar.
Cuando las finanzas de
Estado Unidos se quiebran por unos bonos basura y un sistema piramidal, base
durante años de unas cuentas entidades financieras, arrastrando a todas las
economías que dependen de él, es que algo falla.
Cuando ya no hay artistas
de relieve que continúan la genialidad de Picasso, en arte, Stravinsky en
música, u Orson Welles en cine...
Cuando ya no hay lideres
de opinión en el arte como los había antes.
Cuando los valores
morales se quiebran y algunos jóvenes se entretienen quemando a mendigos para
subirlo a Internet. O la familia, base de la sociedad, se convierte en una losa
en el mejor de los casos, o acaba con la vida de una de las partes a
consecuencia de la violencia de la otra. Es que algo falla.
Cuando el individualismo
feroz nos hace perder el concepto de miembros de una sociedad.
Cuando, lo que creíamos
sólido, incuestionable o inamovible, se derrumba como un gigante con pies de
mantequilla, es que vamos a otra cosa, es que lo que tenemos no vale, ha
cumplido su ciclo. Todo, absolutamente todo, tiene su principio, su desarrollo
y su fin. Nuestra civilización ha tocado a su fin.
La historia comenzó hace muchos, muchos años,
cuando Abraham se sitúa en esos mismos territorios, donde se crea Israel.
Continúa con la expulsión de esa zona de los judíos por parte del Emperador
Tito, imponiendo el Cristianismo. Sigue con el caballo halado de Mahoma, que se
llamaba All-Borak, que pone sus patas en esa tierra para ascender al
séptimo cielo volando. Allí hay una unión de energías muy grande, es tierra
sagrada para el Islam y es a la vez donde nace el pueblo de Israel y donde los
Cristianos echaron a los judíos. Tres culturas y religiones distintas y una
misma tierra. Tras
El intento de liderar el Islam, de un lado por
Arabia Saudita, de otro por Irán, las dos corrientes mayoritarias, hace que
Palestina, para ganar también ese liderazgo, rompa la tregua con Israel y
comience a bombardearlo indiscriminadamente, el que vence y aguanta a Israel,
recibirá la admiración del pueblo Islámico, una religión donde la vida civil
está subordinada a la religiosa, si se gana a Israel es que Mahoma les protege.
La contestación a ese ataque Palestino tras el cese de la tregua, es el último
ataque de Israel que se introduce en el territorio Palestino para destruir las
armas, que cada vez son más sofisticadas y ya llegan a
En la zona hay armamento atómico por parte de
Israel, que lo pide para defenderse, Irán, Arabia Saudita que dice que como
Israel y también Irán lo tienen ellos no van a quedar desarmados. Cualquiera de
ellos, si lo usa, armaría una buena masacre, por ello Estados Unidos le da a
Israel, unos potentísimos radares que permiten interceptar las armas atómicas.
Cuando la guerra fría entre Estado Unidos y URSS, las dos superpotencias, que
tenían espada (arma atómica) y escudo, deciden prescindir del escudo y tener
sólo espada, con lo cual, cualquiera de los dos podría aniquilar al otro, y
desaparecerían ambos países al ser contraatacado. Estamos hablando de dos
estado con amor a la vida, pero no es el caso del pueblo Islámico, que creen
gozar de un paraíso si mueren por defender el Islam en el mundo, gozando de
todos los bienes y diez vírgenes, esto dicho a un pueblo, en su mayoría
analfabeto, es un peligro. Mahoma era partidario del uso de la fuerza sólo si
se revelaban los pueblos a los que querían convertir, nunca usar la fuerza como
primera medida, antes hacerles pagar y darles bienes y dinero, para fortalecer
el Islam económicamente, que matarles. En esta visión del Islam se basa Hamas,
en contra de lo que sostiene Alkaeda, que es partidario del uso de la
fuerza como único sistema posible de extender el Islam en el mundo y recuperar
su imperio perdido. Hamas es una fuerza político-social que crea Arafat
cuando hay negociaciones entre Israel y Palestina después de una batalla ganada
por Israel militarmente, Arafat no acepta las condiciones de Israel ya que
considera que no puede volver a su pueblo para decirle que ha aprobado unas
condiciones poco favorables para ellos.
Es decir, hay una base histórica y religiosa
en el problema Palestino Israelí pero también la hay de liderazgo entre las
diversas corrientes dentro del islamismo.
Muchos islamistas aspiran a conquistar el
mundo teniendo muchos hijos en territorios que nos son suyos, como Europa, así
Holanda, en pocos años, tendrá mayoría islamista, esto podría ocurrir también
en España, por la baja natalidad de los españoles, pero puede pasar que a tan
largo periodo de tiempo, los propios musulmanes, se impregnen del bienestar
occidental y decidan que es mejor tener 2 hijos que 10, ahora opinan lo contrario,
pues piensan que los hijos les acabaran manteniendo.
La imagen de Palestina con miles de niños
muertos, civiles indefensos, les beneficia y según los israelíes, se produce
porque colocan las armas en colegios y junto a centros de civiles. Los Palestinos
que resisten los ataques israelíes, ganan puntos ante el pueblo islámico y
liderazgo. El concepto de muerte es muy distinto en el mundo islámico que en el
cristiano o judío. Antes se inmolaban, al cerrarse las fronteras de Israel ya
no es posible, hay que buscar otro método.
Las soluciones son muy difíciles, se intentó
crear entre Israel y Palestina una tierra de todos y de nadie en particular,
pero fracasó, es muy importante la postura de Arabia Saudita, pero no se
pronuncia, critica los ataques de Israel a Palestina, pero también critica a
Palestina y a Irán, no demasiado porque se ganaría la enemistad de todos los
demás islamistas. Egipto necesita del apoyo de Estado Unidos y está más con
Israel, cerrando la frontera a los Palestinos que quieren entrar en Egipto.
Esta visión estaría incompleta si no
analizamos también a Israel, Palestina tiene carácter bélico pues ama más la
muerte que la vida, ya que consigue más inmolándose que viviendo sometido a los
israelitas, muriendo se salva y va a vivir mejor, con niños y civiles
aniquilados por la bombas israelitas la opinión pública se coloca en contra de
los judíos. Israel de entrada nunca gana de forma clara y contundente, son
medio victorias, demuestra que es muy superior en tecnología bélica. Pero decir
que exclusivamente se limita Israel a responder los ataques de Palestina, sería
falso, Israel ha sido expulsado de Israel por el Emperador Romano Tito, pero
también de España por los Reyes Católicos, de Alemania por Hitler, hay una
maldición bíblica que les condena a vivir siempre errantes... es decir Israel
es un pueblo incómodo y conflictivo, acostumbrado a luchar, la educación Judía
no entiende el placer sin dolor, cuando les dieron Israel, yéndose a una zona
rodeada por países islámicos y que si bien crearon los israelitas, llevaba
siglos ocupada por los musulmanes, siendo tierra santa para ellos, ya que allí
puso sus patas Hall Borak, el caballo halado de Mahoma. Tenían otra
opción: la tierra que les ofrecía el Estado Argentino ocupando una gran zona de
Israel busca y elige, pudiendo tener paz y
tranquilidad en Argentina, la conflictiva zona de Gaza y Cisjordania. Estamos
antes dos pueblos luchadores. Pues cada pueblo tiene el destino que el mismo se
traza.
Yo diría que hay dos tipos de problemas, los
que no tienen solución y los que se resuelven solos.
La técnica siempre debe estar al servicio del arte y no el arte al servicio de la técnica.
Cuando comenzaron los efectos especiales del cine, la técnica era la base de la gran mayoría de películas, parecían los films verdaderos catálogos de efectos especiales, luego todo volvió a la normalidad y se empleaban los efectos especiales necesarios, colocándose la técnica al servicio del arte.
Con la cocina ha ocurrido lo mismo, cuando se empieza a
aplicar la técnica a los platos, hemos vivido la moda de la técnica:
deconstruidos, aires, nitrógeno, ampollas de farmacia para tomar tinta de
calamar...
Acaba de decir Ferran Adriá, el genio de la cocina: Nos
hemos pasado con la técnica. Después de los abusos hay que volver al
equilibrio. Con ello ya se está diciendo que se va a colocar la técnica al
servicio del arte. Los restaurantes que antes se calificaban como de vanguardia
ahora se llaman de cocina tradicional. Santi Santamaría al decir que defendía
la cocina tradicional frente a la de vanguardia, empezó a cambiar la moda.
Desde ese día, las cosas son distintas.
La técnica debe estar para: facilitar el trabajo, para hacer que una salsa que antes sólo se hacía a mano, con mucho trabajo y con gran peligro de que saliera mal, ahora se haga fácilmente; o para que un cocido que tardaba días en hacerse, ahora este en minutos sin empeorar su calidad...
La técnica no debe estar para: cambiar textura, si no se mejoran las originales pues además supone trabajo extra. Tampoco es válido emplear un artilugio farmacéutico como la ampolla para tomar tinta de calamar, pues en nada mejora el método tradicional y además introduce cosas que son propias de otra materia. Menos aún para consumir aire de caviar, pues el caviar es una obra maestra a la que no le falta ni le sobra nada...
Se me ocurrió el otro día una escena, a modo de gags: Un hombre que está sentado en una mesa de restaurante de lujo, al que se le acerca el jefe de sala con la carta, después de mirarla mucho se decide por:
-Jabalí confitado, relleno de salmorejo con lascas de pan
rústico, espolvoreado con huevo de Avestruz y láminas decostruidas de Jamón
Ibérico de bellota pata negra DO Jabugo, con judiones de
-¿Algo más?- pregunta el maitre.
-No. No creo ser capaz de tomarme ni el huevo de avestruz,
son enormes.
El jefe de sala se va escéptico.
Al rato llega una camarera vestida de enfermera y con una
campana metálica mediana.
-De aperitivo –dice ella levantando la campana y mostrando
una minúscula miga y una jeringuilla rellena con líquido negro- Pan de jengibre
y wasawi con mantequilla decostruida y tinta de calamar en vena. Se toma
primero el pan con mantequilla y acto seguido se inyecta la tinta en la vena
del brazo derecho–la camarera le hace remangar la camisa al cliente y le coloca
una cinta alrededor del bíceps- Tómese el pan con mantequilla –ordena ella.
El cliente obedece ciegamente y se mete en la boca el
minúsculo alimento, la camarera-enfermera al instante le inyecta la jeringuilla
en la vena.
-Habrá observado como cambia el sabor de la mantequilla
con la tinta en vena.
-Desde luego el impacto del pinchazo me ha cambiado el
sabor.
Al rato otra camarera aparece con una gran campana, la
coloca en la mesa y levanta la levanta dejando ver un gran plato y una
minúscula porción verde similar a un guisante.
El cliente, después de un cuarto de hora mirando el
guisante, llama al jefe de sala.
-¿Quisiera saber donde está el jabalí confitado? –pregunta
sin dejar de buscar.
-Es eso –señala el guisante- y está deconstruido.
-¿Los juidones del Barco estofados, donde están?
El Jefe de Sala que lleva al cuello una lupa que coloca
sobre el guisante- ¿Ve un puntito marrón?
-Sí –afirme el cliente después de mirar un rato largo por
la lupa- ¿Pero las judías del Barco son blancas?
-Están gibarizadas con un aire del chef. Las come y
transforma en aire
-El salmorejo con Jamón Ibérico de bellota pata negra DO
Jabugo, huevos de avestruz desmigados y lascas de pan rústico, no los veo
–afirma el cliente.
-Esta dentro del jabalí, va relleno y no se ve, pero al
consumirlo, se notan todos los sabores.
El cliente se come el guisante e intenta saborear todos
sus ingredientes.
-¿Nota el huevo de avestruz? –pregunta el maitre.
-Sí –contesta el cliente.
-¿Y el Jamón Ibérico? –vuelve a cuestionar el jefe de
sala.
-Menos –responde, haciendo un gran esfuerzo por descubrir
sabores.
-Es que está decostruido y sabe menos – afirma el Chef.
-¿Cuánto es? – pregunta el cliente.
-Son cuarenta euros del jabalí y siete del aperitivo
–explica el maitre- Una ganga para el trabajo y la cantidad de gente que
intervienen para hacer el plato.
El cliente saca unas monedas, las cuenta bien, cierra su
mano, y las mueve al oído del maitre.
-¿Qué es esto? –pregunta alucinado el maitre.
-El sonido de 47 euros –contesta el cliente- Usted me da
de comer con aires y yo le pago con sonidos- Se levanta el cliente, hace un
esfuerzo. Al instante un potente olor se expande por la sala.
-¿Qué es esto? –pregunta el jefe de sala, con cara de oler
mal y sacudiendo el brazo para eliminar el profundo hedor.
-Es la propina: Aire de jabalí –responde con orgullo.
Al salir el cliente hambriento del restaurante, después de
tantas horas invertidas en comer, pensé
en una frase que el gran filósofo Diógenes dijo en el 300 antes de Cristo: Ojalá
fuese tan fácil frotarse la barriga y paliar el hambre como lo es
masturbarse...
Consolémonos con esta otra que el escritor francés
Voltaire pronunció en 1723: Nada más agotador que comer y beber. Por suerte.
Dios hizo de ambas cosas un placer y una necesidad.
Cuándo oigo hablar de la crisis me pregunto ¿Es la de
siempre o es otra? Recuerdo a Felipe González que decía el primer día de su
primer gobierno, ya hace más de 26 años: La crisi e un problema heredao,
repito la crisi e heredada. Pues si era heredada, llevaba ya tiempo, es
decir, que con la crisis llevamos más de 30 años. Y si llevamos más de 30 años
con ella, porque no hacemos algo para resolverla. Si se dice: Este año va a
ser peor que el anterior. La crisis está por venir. Lo gordo aún no ha pasado.
Esta crisis, la de ahora o la de siempre, ya no sé:
¿porqué se ha producido? Cuando los tipos de interés estaban altos, se contenía
la inflación, los pisos tenían precios relativamente bajos, o al menos
proporcionales a los sueldos, aunque costaba mucho financiarlos, en torno al
18%. Al entrar en Europa los tipos bajan. Tras el 11S el Banco Central Europeo,
en solidaridad con
Si un enfermo tose porque tiene cáncer de pulmón, no se
intenta arreglar la tos y ya está, sino que hay que tratar de curar el cáncer y
así se eliminará la tos en su origen. Con la economía se están poniendo parches
a los efectos, sin resolver el problema de base, yo diría más, acentuándolo y
manteniéndolo en sus causas. Si las causas de la crisis han sido exceso de
liquidez y bajos tipos, el mercado para regularse tiene que subir tipos a lo
que el propio mercado marque y regularse la liquidez a los límites que el
propio mercado diga.
En economía lo artificial, si se mantiene más de lo
debido, acaba por destruir el propio sistema. Me acuerdo en la época que
gobernaba Ménem en Argentina, quiso acabar con la inflación igualando
artificialmente el peso al dólar, para ello el gobierno argentino compraba
pesos cada vez que el mercado compraba dólares, entonces la moneda más segura
del mercado, esto obligaba al gobierno argentino a vender sus empresas y
tierras: Benetton compró en
Dejemos que el mercado fije los niveles de liquidez y de tipos de interés y mientras el sistema debe hacer que el dinero circule. Como decía el gran economista John Maynard Keynes: Las crisis económicas se arreglan solas, sólo hace falta que pongamos a los parados a hacer zanjas o trabajos sociales y les paguemos por ello, estos parados al tener dinero, consumirán productos y emplearan servicios que poco a poco harán que la economía se equilibre sola. El que todo el mundo tenga dinero y consuma hace que las empresas se activen y tengan más clientes y que se abran más empresas para atender las demandas de los consumidores.
El otro tema imprescindible es recuperar la confianza.
Todo el sistema funciona sobre la base de la confianza: los bancos en que van a
recuperar el dinero que prestan a sus clientes, el que presta dinero a los
bancos en que va a recuperar lo invertido, se dan millones de euros y se da un
papelito que dice te van a pagar unos intereses por ello y que te van a
devolver el capital, los bancos entre sí se prestan dinero y confían en que el
otro banco se lo va a devolver, cuando esto falla, se desmorona el propio
sistema.
La confianza es lo primero que hay que recuperar, las
empresas cierran porque les va mal, podrían aguantar antes de cerrar, pero la
falta de confianza en el tiempo que va a durar la crisis, es lo que les impulsa
al cierre, yo diría, en muchos casos, precipitado, estos empleados en empresas
que cierran pasan al paro, tienen el subsidio dos años y luego que... dejan de
cobrar y de pagar y de consumir, se crea la rueda que acaba afectando a todo y
a todos.
Las soluciones están ya inventadas. Todo lo que no es
tradición es plagio. John Maynard Keynes,
a nuestro juicio, el más sabio economista, ya lo dijo: Dar dinero a los parados
a cambio de trabajos sociales o de hacer zanjas, esto arreglara la economía por
si sola, pues los mismos consumidores, reactivan las empresas, no mantengamos
empresas artificialmente, con pérdidas, ni cerremos empresas anticipadamente,
sólo por el qué pasará. Recuperemos la confianza, esencial para que el sistema
funcione.